Listeriosis: la importancia del Compliance en el sector alimentario
El escándalo de la listeriosis evidencia, una vez más, la importancia de que las organizaciones cuenten con sistemas de prevención que permitan minimizar el riesgo de la comisión de delitos corporativos. Aunque las empresas del sector alimentario están sujetas a férreos controles de calidad, trazabilidad o transparencia, es verdaderamente recomendable que los integren en un […]
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